Il Palace Hotel di Milano Marittima vi invita a trascorrere insieme la magica e sfavillante notte di San Silvestro con un Gran Gala di San Silvestro per salutare con stile l’anno passato. Nel Ristorante I Venini, lo Chef renderà omaggio alla tradizione locale rivisitata con portate tipiche di fine anno il tutto accompagnato da musica e spettacolo pirotecnico.

Il Menu

Grand buffet degli Aperitivi
Prelibatezze, pensate per deliziare ogni palato. Crudité freschissime, Ostriche, Mignon salati e di pesce, Tartellette assortite, Blini

Scampo al vapore su patata ratta, Tartufo di capasanta, gambero croccante al guanciale di mora,
Salsa al Gin, ginepro dell’Appennino e pepe dei Dogi

Ravioli farciti con gobbi di Cervia e erbe spontanee, canocchie, vongoline, olio dei colli di Romagna

Bianco di rombo  dell’Adriatico, sedano rapa, polentina mantecata con ravigoté e salsa ai frutti di mare

Dolce del buon augurio

Ore 1:00 Cotechino e Lenticchie
Ore 1:30 uva delle tradizione

Buffet di pasticceria con dolci tradizionali, pralinerie e torte, pasticceria mignon, 
dolci al cucchiaio e frutti di stagione

200 euro per persona, selezione bevande incluse

100 euro per bambini fino a 10 anni, 120 euro per ragazzi dagli 11 ai 14 anni

*disponibile anche menu di carne, vegetariano e senza glutine su richiesta 

Per informazioni e prenotazioni: 0544/993618 oppure acquista il Gran Gala direttamente sul nostro shop online cliccando su "Prenota questa offerta".